用料：
- 木瓜 半个
- 银耳 1朵
- 红枣 8个
- 莲子 20克
- 冰糖 100克
- 枸杞 适量
小贴士：
1.银耳要泡长时间，尽量撕成小朵，这样煮的比较快。
2.木瓜，枸杞不要煮太长时间，会营养流失。
做法：
- 1. 准备所需食材。
- 2. 银耳泡发，去蒂，撕成小朵。
- 3. 木瓜去皮切小块，红枣、莲子、枸杞洗净备用。
- 4. 锅中适量清水烧开，放入银耳、莲子、红枣以大火煮沸后，转小火煮1.5个小时。
- 5. 银耳煮至软糯粘稠。
- 6. 放入木瓜，枸杞、冰糖，再煮10分钟即可。
- 7. 成品
- 8. 成品
- 9. 成品
1.银耳要泡长时间，尽量撕成小朵，这样煮的比较快。
2.木瓜，枸杞不要煮太长时间，会营养流失。