木瓜银耳汤

木瓜银耳汤
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作者:王雪妹

健康功效

木瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
银耳:维持皮肤和粘膜健康
红枣:补脾胃、益气血

木瓜银耳汤的做法

  • 木瓜银耳汤的做法图解1

    1.准备所需食材。

  • 木瓜银耳汤的做法图解2

    2.银耳泡发,去蒂,撕成小朵。

  • 木瓜银耳汤的做法图解3

    3.木瓜去皮切小块,红枣、莲子、枸杞洗净备用。

  • 木瓜银耳汤的做法图解4

    4.锅中适量清水烧开,放入银耳、莲子、红枣以大火煮沸后,转小火煮1.5个小时。

  • 木瓜银耳汤的做法图解5

    5.银耳煮至软糯粘稠。

  • 木瓜银耳汤的做法图解6

    6.放入木瓜,枸杞、冰糖,再煮10分钟即可。

  • 木瓜银耳汤的做法图解7

    7.成品

  • 木瓜银耳汤的做法图解8

    8.成品

  • 木瓜银耳汤的做法图解9

    9.成品

小贴士

1.银耳要泡长时间,尽量撕成小朵,这样煮的比较快。
2.木瓜,枸杞不要煮太长时间,会营养流失。

本菜谱由王雪妹上传

木瓜银耳汤的家常做法

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