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肉末蔬菜焗烤饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  1大碗
  • 肉末  100G
  • 四季豆  7根
  • 洋葱  半颗
  • 胡萝卜  1根
  • 芹菜  1根
  • 玉米  半个
  • 马苏里拉芝士  120G
  • 孜然或黑胡椒  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

焗烤的时间可以根据自己的口味调整,我儿子喜欢焦一点的所以我烤得时间长一点!

做法:

  • 1. 准备除米饭和马苏里拉芝士以外的材料(我的米饭还在煮);
  • 2. 所有菜切成小块,肉切成末!
  • 3. 锅中倒入适量的油,倒入肉末炒香,再放入洋葱炒香;可以放入适量的孜然或黑胡椒味道更好!
  • 4. 再放入四季豆炒片刻;
  • 5. 再放入其它所有的蔬菜炒片刻;
  • 6. 再放入米饭炒匀,放入盐、少许生抽调味!
  • 7. 盛入焗烤盘中;
  • 8. 撒上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中:上火200度烤15分钟表面烤至焦黄即可;
  • 9. 取出冷却,撒上绿色的蔬菜装饰即可!