炸秋葵的做法

做法：

• 1. 新鲜秋葵，自己种的
• 2. 秋葵洗净去头纵向对剖开
• 3. 淀粉面粉1:1加鸡蛋液加水打成均匀的面糊再把切好的秋葵倒进面糊了，让每条秋葵均匀挂上面糊
• 4. 锅中倒油烧至七成热开始炸秋葵，火不要太大，秋葵炸至两面金黄就可以了
• 5. 吸油纸垫底装盘，配上甜辣酱（酱可以随自己口味配）