炸秋葵

炸秋葵
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作者:紫桐57

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

秋葵 250克
淀粉、面粉 各50克
甜辣酱 一小碟

炸秋葵的做法

  • 炸秋葵的做法图解1

    1.新鲜秋葵,自己种的

  • 炸秋葵的做法图解2

    2.秋葵洗净去头纵向对剖开

  • 炸秋葵的做法图解3

    3.淀粉面粉1:1加鸡蛋液加水打成均匀的面糊再把切好的秋葵倒进面糊了,让每条秋葵均匀挂上面糊

  • 炸秋葵的做法图解4

    4.锅中倒油烧至七成热开始炸秋葵,火不要太大,秋葵炸至两面金黄就可以了

  • 炸秋葵的做法图解5

    5.吸油纸垫底装盘,配上甜辣酱(酱可以随自己口味配)

小贴士

要选嫩秋葵,老的会出渣

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炸秋葵的家常做法

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