打印
酸菜汆白肉的做法
www.xiangha.com/caipu/87486818.html
用料:
酸菜
500克
五花肉
400克
葱
1根
姜
6片
花椒
适量
大料
2朵
香叶
2片
桂皮
1块
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
煮五花肉时,不要煮的大烂,用筷子能扎透肉就行
做法:
1.
酸菜洗干净,除去水份
2.
五花肉洗净
3.
准备好调料
4.
锅中加水放入五花肉和调料,大火烧开转小火炖三十分钟
5.
取出五花肉切片
6.
将酸菜和五花肉,同时放入煮五花肉的汤锅里,加适量的盐大火烧开转小火炖三十分钟后,加适量的鸡精炖二分钟即可
7.