蛋花汤的做法

做法：

• 1. 把黄瓜去皮洗净，挖出内瓤对剖切片，番茄洗净去缔对剖切四刀，姜洗净切片。
• 2. 鸡蛋打散加少许盐。
• 3. 把水烧开，边到鸡蛋边用筷子顺时针翻搅，然后倒入番茄，黄瓜，姜片，加少许盐盖上锅盖闷一会儿。
• 4. 大约六七分钟后就可以出锅啦！最后在撒上一点葱花。