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  • 用料:

  • 淡奶油  250克
  • 大芒果  一个
  • 白糖  60克

小贴士:

我放了60克的白糖感觉稍稍有点甜,不喜甜食的朋友可减量。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 芒果去皮取果肉,用料理机打成果泥。
  • 3. 淡奶油加白糖用电动打蛋器打至六七成发。
  • 4. 然后将果泥倒入打发的淡奶油中,翻拌均匀。
  • 5. 加盖放冷冻室一小时,然后取出搅拌,再放入冷冻室,每隔一小时取出搅拌。如此反复三四次,然后直至冻硬为止。
  • 6. 最后取出,放室温五分钟的样子,没有挖球器,我就用勺子挖。
  • 7. 成品图,美味的冰激凌就做好啦。