打印
冬瓜蛤蜊汤的做法
www.xiangha.com/caipu/87517913.html
用料:
小冬瓜
半个
龙骨
两块
蛤蜊
100克
盐
适量
姜片
适量
小贴士:
蛤蜊过水后比较容易熟,用砂锅的余温就可以把它烫熟
做法:
1.
冬瓜去皮,去瓤,切块,蛤蜊过滚水,洗干净
2.
龙骨,姜片
3.
砂锅水滾,下龙骨姜片入锅煲,水滚起来,关小火慢慢煲
4.
龙骨煲一个钟后加入冬瓜,再煲一个钟
5.
冬瓜汤煲好最后加入蛤蜊《搅拌均匀就可以关火》
6.
成品