烧素鸡的做法

做法：

• 1. 素鸡要买祖名的好吃。
• 2. 将素鸡切成圆片。
• 3. 平底锅放少许油，下素鸡煎制，一面煎好煎另一面。
• 4. 准备桂皮茴香和香叶。
• 5. 另取一锅，加适量清水，放入香料，加白糖生抽烧开。
• 6. 然后放入煎好的素鸡卤煮五分钟关火，先不要取出，浸泡十分钟后即可出锅。
• 7. 出锅装盘，淋上汁水就完成啦。