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豆腐鸡蛋汤的做法
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用料:
鸡蛋
1个
鸭蛋
1个
豆腐
1块
葱
一根
花生油
适量
盐
适量
味精
少许
小贴士:
没什么技巧的,只是煎蛋的时侯火开小一点。
做法:
1.
用碗装碗水把豆腐放在里面。准备一个鸡蛋一个鸭蛋。一根葱。
2.
蛋液加少许盐打散。
3.
豆切成小块,葱切花。
4.
热锅倒入花生油烧至六成热再倒入蛋液。小火煎熟。
5.
用锅铲把蛋弄成小块。加一碗清水烧开。
6.
再放入豆腐,加适量盐,味精调味。
7.
盛到碗里就开喝啦!是不是简单又营养啊!