豆腐鸡蛋汤

豆腐鸡蛋汤
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作者:小小晗子

健康功效

鸡蛋:润燥
鸭蛋:清热
豆腐:润燥

豆腐鸡蛋汤的做法

  • 豆腐鸡蛋汤的做法图解1

    1.用碗装碗水把豆腐放在里面。准备一个鸡蛋一个鸭蛋。一根葱。

  • 豆腐鸡蛋汤的做法图解2

    2.蛋液加少许盐打散。

  • 豆腐鸡蛋汤的做法图解3

    3.豆切成小块,葱切花。

  • 豆腐鸡蛋汤的做法图解4

    4.热锅倒入花生油烧至六成热再倒入蛋液。小火煎熟。

  • 豆腐鸡蛋汤的做法图解5

    5.用锅铲把蛋弄成小块。加一碗清水烧开。

  • 豆腐鸡蛋汤的做法图解6

    6.再放入豆腐,加适量盐,味精调味。

  • 豆腐鸡蛋汤的做法图解7

    7.盛到碗里就开喝啦!是不是简单又营养啊!

小贴士

没什么技巧的,只是煎蛋的时侯火开小一点。

本菜谱由小小晗子上传

豆腐鸡蛋汤的家常做法

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