西红柿豆腐鸡蛋汤

西红柿豆腐鸡蛋汤
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作者:Z-Believe

健康功效

西红柿:生津止渴
豆腐:清热泻火
鸡蛋:润燥

西红柿豆腐鸡蛋汤的做法

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解1

    1.准备好所有的材料备用。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解2

    2.西红柿划十字刀烧开水烫一下,去皮切成丁。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解3

    3.把西红柿豆腐,姜葱切碎切断切块备用。鸡蛋打散备用。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解4

    4.热锅烧油。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解5

    5.油热后倒入西红柿,小火翻炒至软出汁水

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解6

    6.西红柿炒好后加入适量的清水。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解7

    7.放入适量的姜去腥。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解8

    8.水开后加入豆腐。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解9

    9.加入一点点的料酒。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解10

    10.烧开两分钟后倒入鸡蛋液。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解11

    11.然后再煮两分钟。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解12

    12.两分钟后。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解13

    13.加入少许的葱花。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解14

    14.然后再放适量的盐调味。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解15

    15.翻拌一下。

  • 西红柿豆腐鸡蛋汤的做法图解16

    16.出锅

小贴士

西红柿一定要削皮再炒这样口感更佳,天热来碗西红柿鸡蛋汤特别下饭哦

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西红柿豆腐鸡蛋汤的家常做法

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