用料：
- 鱿鱼 1个
- 葱姜蒜 适量
- 卤香料 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
小贴士：
1.吃的时候淋上一点卤汁更美味
2.喜欢吃辣的友友可加点辣椒在卤汁中哦
3.鱿鱼不适合过久的卤煮
做法：
- 1. 材料准备好
- 2. 有人洗干净去内脏，把表面一层薄膜撕掉
- 3. 把鱿鱼冷水下锅开煮 放两勺料酒
- 4. 大火把水煮开，用勺子把浮沫去掉
- 5. 加入葱姜蒜，香料 生抽老抽，糖 盐调味
- 6. 中小火焖煮，15分钟 可起锅 等汤汁变凉了，放入冰箱冷冻
- 7. 取出切片就可以吃了
1.吃的时候淋上一点卤汁更美味
2.喜欢吃辣的友友可加点辣椒在卤汁中哦
3.鱿鱼不适合过久的卤煮