香煎鳕鱼的做法

做法：

• 1. 将鳕鱼洗干净 倒入少许料酒 抹上适量黑胡椒 上面放上姜片腌制十分钟
• 2. 电饼档放入油 放入鳕鱼（有黑胡椒的面朝下）煎至定型
• 3. 给另一面也抹上黑胡椒 煎到两面定型即可出锅
• 4. 装入盘中挤上柠檬就可以了