香煎鳕鱼的做法

• 1.将鳕鱼洗干净 倒入少许料酒 抹上适量黑胡椒 上面放上姜片腌制十分钟

• 2.电饼档放入油 放入鳕鱼（有黑胡椒的面朝下）煎至定型

• 3.给另一面也抹上黑胡椒 煎到两面定型即可出锅

• 4.装入盘中挤上柠檬就可以了