电饼铛烙荞饼的做法

做法：

• 1. 称面和糖，加适量酵母，拌匀
• 2. 加一倍的水，调成稀糊，饧半小时
• 3. 半小时后是这样的，搅拌匀
• 4. 电饼铛两面预热
• 5. 把搅拌均匀的稀面糊倒进去，自然成形
• 6. 盖下盖子10秒钟左右，开盖看看，如果上面的干了，就用平勺轻轻的翻面，再烙几秒钟就可以
• 7. 成品