电饼铛烙荞饼的做法

• 1.称面和糖，加适量酵母，拌匀

• 2.加一倍的水，调成稀糊，饧半小时

• 3.半小时后是这样的，搅拌匀

• 4.电饼铛两面预热

• 5.把搅拌均匀的稀面糊倒进去，自然成形

• 6.盖下盖子10秒钟左右，开盖看看，如果上面的干了，就用平勺轻轻的翻面，再烙几秒钟就可以

• 7.成品