电饼铛煎饺

电饼铛煎饺
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作者:静夜思_

食材用料

饺子 12个
白芝麻 适量
葱花 适量
清水 适量

电饼铛煎饺的做法

  • 电饼铛煎饺的做法图解1

    1.准备好需要的食材(饺子是现包的)

  • 电饼铛煎饺的做法图解2

    2.电饼铛放入适量的油

  • 电饼铛煎饺的做法图解3

    3.饺子放入后按烙饼键,另外找个锅盖盖上(不要用电饼铛的上盖,会把饺子压变形的,我用的是炒菜锅的盖刚好)

  • 电饼铛煎饺的做法图解4

    4.滴声后就可以了,饺子底部金黄

  • 电饼铛煎饺的做法图解5

    5.加入适量的清水(不用太多水)再一次按烙饼键,然后盖上盖子

  • 电饼铛煎饺的做法图解6

    6.滴声后再打开,水已经干了,撒上白芝麻和葱花,再盖上盖子焖一分钟(这里芝麻是要用熟的,喜欢胡椒粉或辣椒的可以根据自己口味添加)

  • 电饼铛煎饺的做法图解7

    7.把饺子推动推动,让芝麻和葱花都均匀的沾到整个饺子上

  • 电饼铛煎饺的做法图解8

    8.这样就可以了,底部金黄(翻几个拍给大家看看)

  • 电饼铛煎饺的做法图解9

    9.装盘,香喷喷的煎饺就可以吃了

  • 电饼铛煎饺的做法图解10

    10.都熟了哦,来张特写

  • 电饼铛煎饺的做法图解11

    11.写个菜谱也是蛮拼的,呵呵,为了方便拍照直接用手拿的

小贴士

1.饺子个数吃多少煎多少,电饼铛一次煎二十个没问题,平均受热的,摆满都是可以的
2.现包的饺子容易熟,冰箱里冷冻过的水饺也是可以煎的,但是需要多煎一会多焖一会
3.为了不影响饺子形状,所以不能用电饼铛的上盖,另外找个锅盖代替
4.水不能放太多,所有饺子底部都浸泡再水上就行了
5.芝麻一定要用熟芝麻哦

本菜谱由静夜思_上传

电饼铛煎饺的家常做法

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