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  • 用料:

  • 黑米  适量
  • 糯米  适量
  • 黑芝麻  适量
  • 蜂蜜  适量

小贴士:

黑米和糯米蒸的过程中碗里留少许水,那样蒸出来的会比较柔软好吃

做法:

  • 1. 首先将糯米,黑米用水泡一夜
  • 2. 糯米,黑米水沥干,均匀搅拌
  • 3. 放入蒸锅蒸30分钟
  • 4. 将黑芝麻放入锅中炒至五分钟
  • 5. 用面擀擀碎
  • 6. 将黑芝麻倒入蒸好的黑米碗里,在倒入蜂蜜均匀搅拌
  • 7. 揉成圆形放入盘中