凉拌粉皮的做法

做法：

• 1. 准备好粉皮和面筋（做法见曾经上传过的自制凉皮）。
• 2. 锅中水烧开，下豆芽烫半分钟立马捞出用凉白开冲洗。
• 3. 青瓜和胡萝卜各切丝，熟花生装保鲜袋用擀面杖碾碎。
• 4. 将配料全部放倒粉皮上，加少许生抽、麻油和米醋拌匀。
• 5. 成品图。