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  • 用料:

  • 青椒  两个
  • 鱿鱼  一只
  • 葱姜丝  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 生抽  一点
  • 食用油  少许

做法:

  • 1. 青椒切丝,鱿鱼洗净去内脏,把外面的黑色膜撕掉,洗净切成丝
  • 2. 烧一锅开水,把鱿鱼丝放入焯水2-3分钟捞出控水备用
  • 3. 炒锅热少许油,放葱姜爆香,
  • 4. 放青椒编炒到稍微变软,放鱿鱼丝编炒,调入盐,生抽,胡椒粉,翻炒均匀
  • 5. 装盘享用