
用料:
- 排骨头 400克
- 苦瓜 1个
- 玉米 1个
- 生姜 3片
- 葱 少许
- 盐 适量
- 生油 适量
小贴士:
不喜苦瓜的味道的友友,可以适当减少苦瓜的份量哦
做法:
- 1. 准备好排骨、苦瓜和玉米
- 2. 苦瓜洗净去瓤切块,玉米洗净切段备用
- 3. 排骨焯水捞出沥干备用
- 4. 把准备好的排骨苦瓜一起放入锅中,然后加入适量的清水,并放入准备好的姜片。开大火煮半个小时
- 5. 半小时后,把玉米到进锅里,开中火再煲一个小时
- 6. 一个小时后,加入适量的油和盐,就可以出锅了,出锅后再撒上少许葱花
- 7. 再上一张吧^_^