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  • 用料:

  • 瘦肉  200克
  • 山药  100克
  • 大米  半杯
  • 小米  1/3杯
  •  1小片
  • 料酒、生抽、盐  适量

做法:

  • 1. 大米和小米洗净下锅浸泡半小时
  • 2. 山药去皮切小块
  • 3. 切好的山药同米一起煮,压力锅压20分钟
  • 4. 瘦肉洗净把边上的肥肉剔除干净
  • 5. 剁成肉泥,姜切丝,用盐、料酒、生抽腌十分钟
  • 6. 粥煮好打开盖,加入瘦肉拌均匀,粥重新滚5-6分钟即可出锅
  • 7. 营养美味的早餐做好啦