用料：
- 毛豆 1斤
- 花生 1斤
- 大料 适量
- 桂皮 适量
- 精盐 适量
小贴士：
提示:毛豆花生摆盘可放一起，如果煮制不能同一锅煮，二种食材熟不到一同，毛豆时间易熟，花生比毛豆多一些时间才能煮熟，关火焖至毛豆焖半小时入味，花生焖一小时才入味，切记涂省事放一锅煮哦！
做法：
- 1. 准备调味料:大料，桂皮各准备二份，盐备齐
- 2. 毛豆用剪刀剪去两边，像这样就行了
- 3. 花生反复洗净泥沙，捏开一边口。
- 4. 花生放入盆中加水抹过即可，然后放入盐，大料和桂皮，大火开锅盖盖改小火煮半小时段生
- 5. 毛豆倒入锅中加水抹过即可，在放适量盐，大料和桂皮，大火开锅盖盖改小火煮10-15分钟段生
- 6. 关火后毛豆，花生不用捞出焖至入味（毛豆焖半小时，花生焖一小时）
- 7. 捞出控干水分即可
- 8. 毛豆花生好像亲哥俩，装盘摆放一起不分开。