五香毛豆花生

五香毛豆花生
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作者:云儿

健康功效

毛豆:润燥
花生:通乳

五香毛豆花生的做法

  • 五香毛豆花生的做法图解1

    1.准备调味料:大料,桂皮各准备二份,盐备齐

  • 五香毛豆花生的做法图解2

    2.毛豆用剪刀剪去两边,像这样就行了

  • 五香毛豆花生的做法图解3

    3.花生反复洗净泥沙,捏开一边口。

  • 五香毛豆花生的做法图解4

    4.花生放入盆中加水抹过即可,然后放入盐,大料和桂皮,大火开锅盖盖改小火煮半小时段生

  • 五香毛豆花生的做法图解5

    5.毛豆倒入锅中加水抹过即可,在放适量盐,大料和桂皮,大火开锅盖盖改小火煮10-15分钟段生

  • 五香毛豆花生的做法图解6

    6.关火后毛豆,花生不用捞出焖至入味(毛豆焖半小时,花生焖一小时)

  • 五香毛豆花生的做法图解7

    7.捞出控干水分即可

  • 五香毛豆花生的做法图解8

    8.毛豆花生好像亲哥俩,装盘摆放一起不分开。

小贴士

提示:毛豆花生摆盘可放一起,如果煮制不能同一锅煮,二种食材熟不到一同,毛豆时间易熟,花生比毛豆多一些时间才能煮熟,关火焖至毛豆焖半小时入味,花生焖一小时才入味,切记涂省事放一锅煮哦!

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五香毛豆花生的家常做法

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