用料：
- 秋葵 3个
- 红椒粒 少许
- 芥末酱 1小汤匙
- 自然鲜酱油 2汤匙
- 小磨麻油 3滴
小贴士：
1，秋葵焯水后捞出立即放入冷水里，这样可以保证秋葵的色泽；我用的是净化器水机的碱性水，如果没有碱性水，也可以用凉开水冲洗；
2，秋葵一定要买嫩的，凉拌后口感会更好
洗；
做法：
- 1. 秋葵洗干净，斜刀切0.5厘米厚的斜片；
- 2. 锅里烧开水，加入咸盐，色拉油，倒入秋葵焯熟；
- 3. 两汤匙自然鲜酱油加入芥末酱，搅拌均匀；
- 4. 淋入秋葵上，最后加两三滴香油；
- 5. 大功告成，简单吧！
- 6. 再来张成品图，真的很好吃哦！