用料：
- 南瓜 适量
- 面粉 适量
- 酵母粉 少许
- 油 少许
- 白芝麻 少许
- 黑芝麻 少许
小贴士：
小贴士：
1南瓜本身带有水分，和面时不需要再加水
2南瓜泥晾凉再加入面粉和酵母粉，不然温度过高会*酵母
3在模具里抹油是为了发糕蒸熟后方便脱膜
4关火后一定要过三分钟以后再揭开锅盖，不然会回缩
5蒸熟后最好等发糕晾凉后再脱膜，这样脱膜出来的效果比较完美
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 南瓜去皮，切成小块，上锅水开蒸十五分钟
- 3. 蒸熟后把南瓜放入碗内，用丸子压成泥
- 4. 面粉与南瓜泥，酵母粉放在一起，揉成比较光滑的面团
- 5. 一个碗内抹匀油，把面团放到碗内
- 6. 用保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵。直到面团发酵到二倍大
- 7. 放上白芝麻和黑芝麻
- 8. 凉水上锅，水开二十分钟后关火，三分钟后揭开锅盖。晾凉以后脱膜，装盘