枸杞子葱油苦瓜的做法

做法：

• 1. 苦瓜一条。
• 2. 对半切开，再切成片。
• 3. 枸杞用温水泡开。
• 4. 苦瓜放入沸水焯熟，放一点盐。
• 5. 苦瓜捞出沥水，放入碗中。
• 6. 葱花淋上热油。
• 7. 葱油倒入苦瓜，加入盐，鸡精，白糖，香油拌匀。
• 8. 摆入盘中。
• 9. 放上枸杞。