用料：
- 牛里脊 1片
- 柠檬汁 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 盐 适量
- 切片火腿 2片
- 安佳芝士 一片
- 生菜 适量
- 千岛酱 适量
- 沙拉酱 适量
- 番茄酱 适量
- 黄油 10克
小贴士：
因为是给孩子吃，所以牛肉我煎的是全熟，可以根据自己的口味选择牛肉的成熟度。
黄油可以用橄榄油代替。
做法：
- 1. 把牛里脊肉用肉锤敲松放入容器中，调入适量盐、柠檬汁和黑胡椒碎。
- 2. 用手按压使之入味，静置一旁腌制30分钟左右。
- 3. 准备好其它所需食材。
- 4. 把火腿切片放入不粘锅中，用小火两面煎成焦黄色。
- 5. 另起锅放入黄油小火融化。
- 6. 放入牛排两面煎熟。
- 7. 把吐司片去掉四边，分别在吐司片上涂抹沙拉酱。
- 8. 在其中一片吐司上放上生菜、火腿切片，挤上千岛酱。
- 9. 再放上牛排和芝士。
- 10. 再放一片火腿挤适量千岛酱。
- 11. 放上生菜叶，再把另一片土司盖上。
- 12. 从中间斜着切开成两个三角形就OK了，吃的时候淋上番茄酱。
- 13. 成品图。