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土豆焖鸡的做法
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用料:
土豆
300克
鸡肉
200克
八角
2个
姜
5克
蒜
5克
油
适量
盐
适量
酱油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
做法:
1.
土豆去皮切块。
2.
鸡肉切块。
3.
锅里热油,放入鸡块爆炒,放入姜蒜和八角。
4.
放入酱油和料酒。
5.
放入土豆。
6.
加清水,大火煮开,小火焖15分钟,中火收汁起锅。
7.
盛盘。