土豆焖鸡的做法

• 1.土豆去皮切块。

• 2.鸡肉切块。

• 3.锅里热油，放入鸡块爆炒，放入姜蒜和八角。

• 4.放入酱油和料酒。

• 5.放入土豆。

• 6.加清水，大火煮开，小火焖15分钟，中火收汁起锅。

• 7.盛盘。