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  • 用料:

  • 鸡柳  500克
  • 生粉  10克
  • 鸡蛋  1个
  • 面包屑  适量

小贴士:

一定要裹蛋液,这样的鸡柳会比较嫩

做法:

  • 1. 把鸡胸肉洗净切小块,用奥尔良腌料腌制12小时
  • 2. 准备生粉,蛋液,面包屑
  • 3. 用腌制过的鸡胸肉沾生粉,在沾蛋液,最后沾面包屑,
  • 4. 锅内热油,七分热,放入鸡胸肉,我是分两次炸的
  • 5. 鸡胸肉炸至金黄
  • 6. 虑油,放入盘中,我感觉凉一点好吃,很嫩