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炸鸡柳的做法
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用料:
鸡柳
500克
生粉
10克
鸡蛋
1个
面包屑
适量
小贴士:
一定要裹蛋液,这样的鸡柳会比较嫩
做法:
1.
把鸡胸肉洗净切小块,用奥尔良腌料腌制12小时
2.
准备生粉,蛋液,面包屑
3.
用腌制过的鸡胸肉沾生粉,在沾蛋液,最后沾面包屑,
4.
锅内热油,七分热,放入鸡胸肉,我是分两次炸的
5.
鸡胸肉炸至金黄
6.
虑油,放入盘中,我感觉凉一点好吃,很嫩