用料：
- 黄翅鱼 1条
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 橄榄油 适量
- 枸杞 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 耗油 适量
小贴士：
喜欢吃辣的，可以把枸杞改成辣椒。因为是给小孩吃的，我就直接把油淋入鱼中，这样会更健康。喜欢吃香一点的，可以把油先烧热在淋入鱼中
做法：
- 1. 鱼洗净，在鱼背各划两刀，葱切断，姜切片
- 2. 鱼加酱油、耗油、盐、醋、先腌制10分钟左右
- 3. 把生姜片，葱放入鱼肚中
- 4. 在鱼上撒入姜丝，枸杞，开大火蒸鱼
- 5. 10分钟左右鱼，撒入葱花，淋入橄榄油，盖盖大火1分钟即可出锅
喜欢吃辣的，可以把枸杞改成辣椒。因为是给小孩吃的，我就直接把油淋入鱼中，这样会更健康。喜欢吃香一点的，可以把油先烧热在淋入鱼中