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凉拌粉丝黄瓜的做法
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用料:
粉丝
2把
黄瓜
2根
胡萝卜
半个
辣椒油
1汤勺
盐
3克
香油
半汤勺
蒜
2瓣
熟花生米
15粒
味精
1克
生抽
半汤勺
醋
半汤勺
小贴士:
泡粉丝时候要尝下,时间长了会很烂了,时间短了又不烂!
做法:
1.
黄瓜洗干净去皮,粉丝备用
2.
粉丝加热开水,泡大约15分钟
3.
泡软锅凉水捞出控干,放入盆中
4.
加入黄瓜丝
5.
加入胡萝卜丝
6.
加入蒜末,盐,味精少许,辣椒油,花生米
7.
生抽,醋,香油
8.
搅拌均匀
9.
做个盘饰
10.
装盘