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日式土豆泥沙拉的做法
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用料:
土豆
1个
红萝卜
适量
青瓜
适量
火腿肠
2根
鸡蛋
1个
沙拉(甜味)
适量
小贴士:
判断土豆是否成熟,用筷子很容易能穿进去即是熟。食材可以任意搭配哦,比如加玉米粒、青豆都是不错之选。
做法:
1.
土豆洗净上锅蒸熟
2.
鸡蛋煮熟
3.
青瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋白都成切粒,蛋黄压成泥
4.
土豆蒸熟,趁热去皮,用勺子压成泥加入一点盐,加入蛋黄搅拌均匀
5.
再把所有食材加进去,再倒上沙拉,搅拌均匀即可
6.
成品图