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美丽心情早餐~的做法

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  • 用料:

  • 熟米饭  适量
  • 牛排  两块
  • 鸡蛋  两个
  • 圆葱  适量
  • 香菇  一朵
  • 番茄沙司  适量
  • 黑椒汁  适量
  • 橄榄油  适量
  • 黄油  适量
  • 黑芝麻  少许
  • 枸杞  少许

小贴士:

牛排看自己的喜好,我喜欢熟一点的,每次单面各煎七分钟左右,大概七分熟。

做法:

  • 1. 电饼铛内放入橄榄油少许,放入模型,把鸡蛋打入,七分钟熟。
  • 2. 焖好的米饭用模型扣出来。
  • 3. 把番茄沙司涂在米饭一周。
  • 4. 用保鲜袋一角装上番茄沙司,用剪刀剪一个极小口子,均匀挤到米饭上。
  • 5. 电饼铛内放黄油化开,放入牛排煎制,一面六分钟左右,七分熟。
  • 6. 电饼铛内倒入少许橄榄油,把圆葱片和香菇片放入煎熟。
  • 7. 摆盘一,花型鸡蛋上撒少许黑芝麻,牛排上涂上黑椒酱汁,心形米饭摆好即可。中间两个红色的小心型是用枸杞捏制的。
  • 8. 摆盘二,牛排上撒满圆葱,香菇片摆好,心形米饭和花型鸡蛋按喜欢的位置摆放即可。
  • 9. 可以摆成自己喜欢的任何造型,发挥你的想象力吧~