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韩国泡菜腌黄瓜的做法
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用料:
韩国泡菜
400克
黄瓜
1根
白萝卜
约200克
姜
25克
蒜瓣
10瓣
红辣椒
1个
小贴士:
泡菜是咸的,在腌制过程中不要加盐。腌好后尝一下咸淡,再跟自己的口味适量添加。
做法:
1.
泡菜切碎
2.
洗净的萝卜切大条拍碎十洗净的黄瓜拍扁后切成小块
3.
生姜十蒜瓣拍扁切碎,红辣椒切碎
4.
切好的
5.
切好的食材一次倒入容器
6.
用筷子搅拌均匀,腌制出很多的汁就好了,大概六七个小时。(时间腌久一点更入味)
7.
腌好后尝一下咸淡。如果咸味淡了就适量加点盐。