韩国泡菜腌黄瓜

韩国泡菜腌黄瓜
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健康功效

黄瓜:解毒
白萝卜:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

韩国泡菜 400克
蒜瓣 10瓣
红辣椒 1个

韩国泡菜腌黄瓜的做法

  • 韩国泡菜腌黄瓜的做法图解1

    1.泡菜切碎

  • 韩国泡菜腌黄瓜的做法图解2

    2.洗净的萝卜切大条拍碎十洗净的黄瓜拍扁后切成小块

  • 韩国泡菜腌黄瓜的做法图解3

    3.生姜十蒜瓣拍扁切碎,红辣椒切碎

  • 韩国泡菜腌黄瓜的做法图解4

    4.切好的

  • 韩国泡菜腌黄瓜的做法图解5

    5.切好的食材一次倒入容器

  • 韩国泡菜腌黄瓜的做法图解6

    6.用筷子搅拌均匀,腌制出很多的汁就好了,大概六七个小时。(时间腌久一点更入味)

  • 韩国泡菜腌黄瓜的做法图解7

    7.腌好后尝一下咸淡。如果咸味淡了就适量加点盐。

小贴士

泡菜是咸的,在腌制过程中不要加盐。腌好后尝一下咸淡,再跟自己的口味适量添加。

本菜谱由我爱甜甜蜜蜜上传

韩国泡菜腌黄瓜的家常做法

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