熘肝尖儿的做法

做法：

• 1. 猪肝清洗干净
• 2. 准备好辅料
• 3. 胡萝卜过油，易于吸收。
• 4. 青椒炒至断生。
• 5. 锅内倒入少许油，炒猪肝。
• 6. 猪肝炒至七八分熟，倒入所有辅料。
• 7. 炒熟后装盘。