熘肝尖儿的做法

• 1.猪肝清洗干净

• 2.准备好辅料

• 3.胡萝卜过油，易于吸收。

• 4.青椒炒至断生。

• 5.锅内倒入少许油，炒猪肝。

• 6.猪肝炒至七八分熟，倒入所有辅料。

• 7.炒熟后装盘。