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  • 用料:

  • 白萝卜  半根500克
  •  15克
  •  15克
  • 白醋  10ml
  • 味极鲜酱油  50ml
  • 凉开水  200ml

小贴士:

1.腌制两天后的萝卜才是最美味的时候
2.喜欢吃辣的可以加一些干辣椒一起腌制
3.萝卜最好切薄一点,均匀一点

做法:

  • 1. 将白萝卜洗净,不用去皮
  • 2. 将白萝卜切薄片,越薄越好
  • 3. 然后均匀的撒上盐,静至15分钟后去掉腌制出来的水
  • 4. 然后再加入糖腌制15分钟
  • 5. 倒掉腌制出来的水
  • 6. 用凉开水清洗后挤干水份
  • 7. 然后加醋
  • 8. 加味极鲜酱油
  • 9. 搅拌均匀
  • 10. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2天即可开吃
  • 11. 成品图!