用料：
- 鱿鱼须 半斤
- 洋葱 半个
- 植物油 适量
- 红尖椒 2个
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 葱 2根
小贴士：
1、鱿鱼一定要先焯后煎去掉多余的水份，不然在炒的时候就会有很多水出来，腥味也会很重；
2、家里有孜然的加点味道更好
做法：
- 1. 准备所需食材
- 2. 鱿鱼洗净绰水后备用
- 3. 洋葱半个切成丝，红尖椒切成圈
- 4. 热锅下油，油温八成热倒入鱿鱼须煸炒
- 5. 加适量盐、生抽快速翻炒均匀
- 6. 接着倒入准备好的洋葱、红尖椒
- 7. 中大火快速翻炒二分钟左右，加少许鸡精调味即可出锅
- 8. 撒上葱段装盘，享用美味！