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  • 用料:

  • 鸡腿  5个
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 面包糠  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 鸡腿划两刀,便于入味
  • 2. 放入盘中,加入葱、蒜、盐、酱油、糖、料酒
  • 3. 抓匀,腌一小时
  • 4. 准备好面粉、蛋液、面包糠
  • 5. 将腌好的鸡腿粘上面粉、蛋液、面包糠
  • 6. 放入盘中
  • 7. 微波炉高火叮4分钟,即可出锅装盘