炸薯条的做法

做法：

• 1. 准备2个土豆去皮
• 2. 切条，加少量盐泡十几分钟，捞出。锅中放水烧开，放土豆条煮四分钟左右，。
• 3. 捞出控干。
• 4. 放少量盐，适量淀粉拌匀，放冰箱2小时以上。(有时间可做些放冰箱，孩子想吃直接炸就可以)。
• 5. 油开后可以炸了。
• 6. 出锅。