炸薯条的做法

• 1.准备2个土豆去皮

• 2.切条，加少量盐泡十几分钟，捞出。锅中放水烧开，放土豆条煮四分钟左右，。

• 3.捞出控干。

• 4.放少量盐，适量淀粉拌匀，放冰箱2小时以上。(有时间可做些放冰箱，孩子想吃直接炸就可以)。

• 5.油开后可以炸了。

• 6.出锅。