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我这里是为了菜谱好看才加火腿肠煎成爱心的,平时你们做可以直接抹点油磕入鸡蛋煎即可,如果是不粘内胆就不放油也行。做这个爱心简单用平底锅操作会方便些。我用的是最老式的那种只有煮饭保温功能的电饭煲做的,其他智能的做法同理。喜欢蛋黄全熟的就把蛋黄戳破了煎即可!