电饭煲火腿爱心煎蛋

电饭煲火腿爱心煎蛋的做法
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健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

火腿肠1根
牙签1根
随意

电饭煲火腿爱心煎蛋的做法

  • 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法图解1

    1.成品图。

  • 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法图解2

    2.准备火腿肠,鸡蛋,葱,牙签。

  • 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法图解3

    3.电饭锅内胆滴入几滴食用油,按煮饭健预热。火腿肠去肠衣,对半切开,再对半切开一头不切断。

  • 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法图解4

    4.放入预热好的电饭煲内胆中,盖上盖子保温焖一会儿使火腿肠变软。

  • 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法图解5

    5.取出放盘子上,1根牙签折断成两根,把切开的两半分别向两边轻轻弯曲,用牙签固定,如图。

  • 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法图解6

    6.另一个也如此操作。

  • 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法图解7

    7.放回电饭煲内胆中,分成磕入鸡蛋,表面撒些许食盐。因为电饭煲内胆不平,所以鸡蛋磕入后蛋清会留出去一点,不影响的。要全熟的就把蛋黄戳破。(当然你也可以先把鸡蛋磕碗里后再倒入会比较方便,以免内胆过深烫伤)

  • 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法图解8

    8.盖上电饭煲按煮饭键焖煎几分钟,听到磁啦磁啦的声音,差不多就可以了。先用筷子把边缘多出的蛋清拨离爱心煎蛋,再用盛饭用的平饭勺把煎蛋小心取出即可。

  • 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法图解9

    9.放入盘中,葱切花点缀,用番茄酱挤出“love”字样装饰即可。

  • 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法图解10

    10.成品图,高颜值的电饭煲简单就完成了!

  • 电饭煲火腿爱心煎蛋的做法图解11

    11.成品图。

小贴士

我这里是为了菜谱好看才加火腿肠煎成爱心的,平时你们做可以直接抹点油磕入鸡蛋煎即可,如果是不粘内胆就不放油也行。
做这个爱心简单用平底锅操作会方便些。
我用的是最老式的那种只有煮饭保温功能的电饭煲做的,其他智能的做法同理。
喜欢蛋黄全熟的就把蛋黄戳破了煎即可!

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