爱心煎蛋

爱心煎蛋
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作者:心蓝

健康功效

鸡蛋:润燥
番茄酱:保护神经系统

食材用料

火腿肠 两根
生抽 适量
牙签段 四段

爱心煎蛋的做法

  • 爱心煎蛋的做法图解1

    1.鸡蛋,火腿肠备料

  • 爱心煎蛋的做法图解2

    2.火腿肠去皮切两半,然后再切两半一端不要切断如下图

  • 爱心煎蛋的做法图解3

    3.热油锅下火腿肠慢火煎软,然后翻转两边往中间靠拢用牙签串起来成爱心形状

  • 爱心煎蛋的做法图解4

    4.然后打一个鸡蛋到爱心模子里小火慢煎

  • 爱心煎蛋的做法图解5

    5.每一个都如上图弄好慢慢煎,可以撒上一点火腿肠粒进蛋鸡蛋

  • 爱心煎蛋的做法图解6

    6.一个一个煎熟出锅

  • 爱心煎蛋的做法图解7

    7.成品,配上一个酱油调料跟一个番茄酱调料即可

小贴士

鸡蛋要选比普通的还要小一点的,鸡蛋太大会溢出爱心模子来不过也没关系可以用牙签把它分离出来,不影响外观

本菜谱由心蓝上传

爱心煎蛋的家常做法

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