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糟卤鸡爪的做法
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用料:
鸡爪
适量
糟卤
适量
葱
少许
姜
少许
料酒
适量
小贴士:
如果鸡爪不是一次性吃掉的话。要用干净的筷子荚夹出来,不然会坏掉的。
做法:
1.
鸡爪剪去指甲,对切成两半。
2.
锅中注入清水,放入鸡爪,加葱姜料酒大火煮二十分钟。
3.
将煮熟的鸡爪捞出放碗中凉透。
4.
准备香糟卤一瓶。
5.
将香糟卤注入放有鸡爪的碗中,浸泡一个小时即可食用。
6.
成品图。